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皮冻粉皮冻原料抗融化耐高温水晶冻粉

单价: 面议
起订: 1 kg
供货总量: 1000000 kg
发货期限: 自买家付款之日起 3 天内发货
所在地: 河北 石家庄
询价
品牌: 天烨
产品标准号: NY/T494-2010
卫生许可证编号: 130112020058
保质期: 24个月
 
 
产品详细说明
 TMR-1812A魔芋粉:皮冻抗融

作用:皮冻抗融化结构;提高胶原蛋白冻、明胶冻的抗融化温度。

范围:用于各种动物皮制作皮冻,达到50℃不溶化,能常年生产销售的效果。

参考用量:1%

用法:猪皮水熬好后凉到50℃时加入本品(干粉缓慢撒入,搅拌均匀),直接50℃保温2个小时即可凝固。
 
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